粟井駅は、愛媛県松山市苞木にある四国旅客鉄道（JR四国）予讃線の駅です。
駅周辺にはスーパーや銀行、医院、団地などがあります。駅前のスペースもありタクシーも常駐しています。
1番線が上下副本線、2番線が上下本線（制限速度100km/h）で、相対式ホーム2面2線の交換可能な地上駅です。
駅舎はレンガ造り風のコンクリート製です。あまり四国で見られないタイプの駅舎です。
営業窓口と駅事務室は閉鎖、無人駅ですが近距離用の自動券売機と木製の椅子が設置されています。
1927年（昭和2年）4月3日 予讃線の伊予北条〜松山間の開業と同時に駅が設置される。
1987年（昭和62年）4月1日 国鉄分割民営化により、JR四国の駅となる。
電報略号 アイ
駅構造 地上駅
ホーム 2面2線
開業年月日 1927年（昭和2年）4月3日
備考 無人駅(自動券売機 有)
